In diesem Kurs lernen Sie die aromatische Küche Tunesiens kennen und bereiten gemeinsam ein herzhaftes Ofengericht zu: gefüllte Paprika als Teil eines würzigen Auflaufs mit Kartoffeln, Hähnchenbrust, Käse und Zwiebeln, verfeinert mit typischen tunesischen Gewürzen. Das Gericht wird schonend im Ofen zubereitet und überzeugt durch seine vielfältigen Aromen und seine alltagstaugliche Umsetzung.
Begleitend dazu kochen wir eine nährstoffreiche Vollkornsuppe sowie einen frischen, passenden Salat, der das Menü ideal ergänzt. Neben den Rezepten erhalten Sie praktische Tipps zur Zubereitung, zum Einsatz von Gewürzen sowie zur Kombination der einzelnen Komponenten.
Ein abwechslungsreicher Kochkurs für alle, die neue Geschmacksrichtungen entdecken und ihre Kochkünste erweitern möchten.

Die Lebensmittelgebühren in Höhe von ca. 17,- € werden im Kurs eingesammelt.
Bitte eine Schürze, zwei Geschirrhandtücher und Behälter für Geschmacksproben mitbringen.